Labels

Nos certifications et labels en toute transparence

Avec la notoriété grandissante des produits bio, il est plus que jamais important d’identifier ceux qui respectent réellement les normes de l’agriculture biologique. Les magasins Hameaux Bio s’engagent pour une bio cohérente, durable et privilégiant le local. Pour assurer la transparence de tous les produits en magasin, les certifications et labels sont des valeurs sûres.

Une fois en magasin bio, on reconnaît qu’il est parfois difficile de s’y retrouver entre tous ses labels ! Nous les avons décortiqués ci-dessous, afin que leurs significations n’aient plus de secret pour vous.

Feuille Européenne

Le label bio de l’Union Européenne pour les produits agricoles et aliments. Depuis le 1er juillet 2010, il respecte les mêmes normes que le label AB et doit le remplacer. Il garantie :

  • Pour un produit agricole fini comme des fruits ou légumes, 100 % du produit est bio
  • Pour un produit transformé comme une sauce, au moins 95 % des ingrédients sont bio. Les 5 % restant correspondent à des matières non disponibles en bio et donc autorisés (le sel par exemple)
  • Pas de pesticides et d’engrais artificiels ni d’OGM, pas d’arômes ni colorants artificiels
  • Bien être des animaux :
    • Élevage en pleine air, interdiction des cages, limitation des antibiotiques pour les soins
    • Interdiction d’usage d’hormones et du gavage (c’est pourquoi vous n’avez pas de foie gras bio)
    • Privilégier une alimentation locale pour les bêtes.

Les engagements Biocoop

Biocoop va plus loin que les normes européennes dans sa démarche. En achetant dans nos magasins bio, vous êtes sûrs de trouver des produits :

  • 100 % de saison
  • Prioriser le local (150 km autour du magasin)
  • Commerce équitable nord / nord
  • Privilégier le commerce équitable pour des produits comme le café / thé, fruits secs ou encore bananes
  • Tous nos produits cosmétiques sont certifié bio
  • Entre autre les magasins s’évertuent à limiter leur impact écologique (gestion des déchets, éclairage, compostage…)
  • 0 transport par avion

Ecocert

Ecocert est la certification des produits cosmétiques. Elle assure :

  • L’origine naturelle de 95 % des ingrédients
  • 10 % des ingrédients totaux sont issus de l’agriculture biologique
  • 5 % maximum des ingrédients peuvent être des molécules de synthèse. La présence de ces molécules est affichée sur l’emballage
  • Pas de test sur les animaux

Bio Cohérence

Le label Bio Cohérence repose sur le label européen et ajoute des critères écologiques :

  • 100 % de saison
  • Pas de serres chauffées
  • 100 % Bio pour les produits transformés
  • Agriculture raisonnée et protection environnementale
  • Condition d’élevage et bien-être animal : réglemente la taille du cheptel, le transport, l’alimentation et les conditions d’abattages

A noter que Bio Cohérence est un label français ce qui garantie une production et une transformation en France.

Fair trade/ Max Havelaar

C’est un label international regroupant des ONG et des associations de producteurs. Son objectif et de fournir à des producteurs de l’hémisphère sud, les moyens de sortir de la précarité :

  • Assure un revenu minimum au producteur pour qu’il subvienne à ses besoins et respecte l’environnement.
  • Relation à long terme entre le producteur et l’importateur
  • Ecologique : interdiction de pesticide chimique, gestion des déchets,
  • Respect de la convention de l’Organisation International du Travail

Ensemble

Biocoop à créé les filières « Ensemble, Solidaire du producteur au consommateur »pour assurer un commerce équitable Nord-Nord. Les acteurs de ces filières respectent les exigences de Biocoop :

  • Les produits répondent au cahier des charges Biocoop
  • Les différents acteurs s’engagent à une transparence de leurs bonnes pratiques
  • Les producteurs, transformateurs et distributeurs sont rémunérés de façon juste et équitable