Des plats savoureux, abordables, et 100% Bio.

La restauration, c’est une aventure qui a commencé en 2015 quand Lydie, notre responsable de magasin de Guérande nous a dit : « et si on se différenciait en lançant un restaurant ? »

Après des semaines de travail le projet était lancé. Un concept simple, rapide et bon marché. A savoir de bons plats fait maison, préparés du jour par des chefs et servit au client par eux-mêmes. On aime les challenge donc chez nous pas de cartes ! Deux entrées, un plat végétarien et un plat viande et deux desserts qui changent tous les jours !

Notre chef Aurélien a donc commencé dans une cuisine de 6m2 (pire qu’à Paris !) à Gérande, les clients ont adoré le concept et ils nous ont porté vers le haut. En 2016 nous lançons un financement participatif pour ouvrir notre deuxième restaurant à Pornic. A nouveau, un succès fou, nous récoltons presque 26 000€ pour un objectif de 23 000€. Fin 2017, nous ouvrons un 3ème restaurant sur Nantes. Nous avons appris en chemin, il est plus grand, mieux équipé mais notre philosophie reste intact à savoir un concept simple, rapide et bon marché.

Alors quelles opportunités pour demain ? De beaux projets sont déjà en route et vous serez les premiers à le savoir le moment venu !

Les restaurants BON vous présentent: Le Traiteur BON!

Forts du succès des restaurants BON nous vous proposons désormais un service traiteur conçu par nos chefs cuisiniers! Adaptés à tous types de régimes, notre offre traiteur vous comblera par sa richesse et sa qualité!

Fidèle à l’esprit des Hameaux Bio Biocoop, tous nos plats sont 100% bio et composés d’ingrédients venant des magasins Hameaux Bio! Les ingrédients utilisés sont également issus de producteurs locaux respectant la charte Biocoop (supérieure au bio européen). Un autre avantage: la composition de notre carte évolue au fil de l’année afin de vous proposer des plats composés uniquement de produits de saison.

Nos chefs cuisiniers sont les maîtres d’œuvre de notre carte. Ils sélectionnent les meilleurs produits bio qui composent nos plats. Autre avantage: Nos prestations sont sur-mesure et s’adaptent à tous types d’événements! Découvrez notre carte et contactez nous pour toute demande de devis ou pour toute information complémentaire!

Nos 3 Restaurants BON

les restaurants biologiques des Hameaux Bio