Biocoop

Biocoop rassemble plus de 492 magasins bio (au 01/01/2018) autour d’un objectif commun : le développement de l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération. Leader de la distribution alimentaire biologique, Biocoop s’illustre aussi par ses produits du commerce équitable et par un choix très étendu d’éco-produits et de cosmétiques.Plus qu’un simple réseau de commerçants, Biocoop est un projet coopératif partagé par des producteurs, des dirigeants de magasins, des salariés et des consommateurs.

Télécharger le dernier rapport d’activité Biocoop

Principes fondateurs

Biocoop est avant tout un réseau d’acteurs indépendants, militants, engagés. Pour affirmer leurs principes fondateurs, les magasins Biocoop ont établi une charte sur laquelle repose l’ensemble de leurs activités. Esprit de coopération et développement d’une agriculture biologique durable, transparence et équité des relations commerciales, qualité des produits et participation des consom’acteurs sont les piliers d’un texte fédérateur pour les acteurs du réseau.

Découvrez la charte du réseau Biocoop

L’exigence au cœur de notre métier

Afin d’offrir le meilleur à ses consom’acteurs, le réseau Biocoop porte une attention toute particulière à la qualité de ses produits.Cette exigence se traduit dans les spécifications de notre cahier des charges, plus exigeant que celui de l’agriculture biologique sur de nombreux points.Ainsi, Biocoop refuse les arômes non bio et les OGM, donne la priorité aux produits locaux et de saison…

En savoir plus sur les exigences et les spécifications chez Biocoop

La Solidarité : l’une de nos valeurs fondamentales

Depuis sa création, Biocoop s’engage fortement aux côtés des acteurs de la bio en France. Au delà de son rôle de distributeur, Biocoop est acteur de la structuration des filières agricoles biologiques. En partenariat avec des groupements de producteurs bio, Biocoop construit des filières de proximité, dans un esprit de solidarité, d’équité et de pérennité. Au travers de la démarche Ensemble, Solidaires du producteur au consommateur, le réseau s’engage auprès des producteurs sur les prix et les volumes (contractualisation,planification de la production et lissage des prix).

Les Hameaux Bio : Un magasin du réseau Biocoop

En choisissant le statut d’une coopérative et en faisant parti du réseau Biocoop, Les Hameaux Bio font le choix d’être exigent sur l’ensemble de leur fonctionnement :

transparence bio

La transparence

La transparence de nos activités et la traçabilité de nos approvisionnements.

panier qualité

La qualité

La qualité de nos produits.

développement bio

Le développement

Le développement de l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération en favorisant le commerce avec les producteurs locaux.

sensibilisation bio

La sensibilisation

Sensibiliser et informer notre clientèle sur différents thèmes comme le développement durable, un mode de vie écologique, une alimentation saine… Pour une consom’action responsable.

Les raisons de notre entrée au sein du réseau

En 2002, Jacky et Maïté ouvre leur second magasin dans la zone commerciale de Trignac (44). Le réseau Biocoop était beaucoup moins développé qu’aujourd’hui mais ses valeurs, son exigence de la Bio et son éthique étaient solidement installées. C’était évidemment que ces pionniers de la bio ont voulu participer à l’aventure collective qu’est Biocoop.

Pour des produits vraiment bio et sains !

  • Des produits bio au maximum : Biocoop exige qu’un maximum d’ingrédients soient bio, bien au-delà ce que le règlement européen prévoit (acide citrique, gélatine, stabilisants…).
  • Origine des matières premières : Biocoop privilégie les fournisseurs 100 % bio, les filières régionales.
  • Refus des OGM donc des additifs à risque, comme la lécithine de soja non bio, issus de plantes à risques (soja, maïs, pollen, riz et colza).
  • Fruits & légumes issus de cultures de plein champ ou de serres froides.
  • Refus des arômes non bio : Biocoop, plus exigeant et plus cohérent que ce que prévoit le règlement européen, demande des arômes fabriqués à partir d’ingrédients agricoles bio (levures garanties « souches sans OGM par exemple).
  • Élevage sur des exploitations de taille limitée, préférence aux races locales.
  • Le respect de la saisonnalité, en particulier pour les fruits et légumes et l’ultra-frais.
  • Produits provenant d’exploitations pratiquant exclusivement l’agriculture biologique.
  • Animaux nourris avec 100 % d’aliments bio, produits en majorité sur l’exploitation exemple).

Les prix engagés

En Biocoop, « La Bio Je Peux » devient « les prix engagés »

A partir du mois de février 2019 , les prix baissent chez Biocoop sur plus de 500 références en magasins et deviennent à partir de mars « les prix engagés » Vous pourrez retrouver une sélection de produits de base à petits prix (valable toute l’année : sucre, lait, riz ,yaourts, pâtes, café…. et ce toute l’année.

Comment cela est possible ?

Comme pour la Bio Je Peux, cette baisse de prix s’explique par un effort collectif de marge de tous les acteurs du réseau Biocoop et de ses fournisseurs pour rendre la bio accessible à tous, sans restreindre, ni la qualité des produits ni la rémunération des producteurs.

Les produits « Ensemble »

La solidarité : l’une de nos valeurs fondamentales

Depuis sa création, Biocoop s’engage fortement aux côtés des acteurs de la bio en France. Au delà de son rôle de distributeur, Biocoop est acteur de la structuration des filières agricoles biologiques.

En partenariat avec des groupements de producteurs bio, Biocoop construit des filières de proximité, dans un esprit de solidarité, d’équité et de pérennité. Au travers de la démarche Ensemble, Solidaires avec les producteurs, le réseau s’engage auprès des producteurs sur les prix et les volumes (contractualisation, planification de la production et lissage des prix).

Ensemble, Solidaires avec les producteurs est la gamme de produits solidaires de Biocoop. Lancée en 2000 par le réseau, sous le nom d’Ensemble pour plus de sens, cette gamme compte aujourd’hui plus de 600 produits.

Aujourd’hui, Biocoop rhabille cette gamme (nouveaux packagings) et rappelle, à cette occasion, qu’Ensemble, Solidaires avec les producteurs est bien plus qu’une gamme de produits bio. En effet, Ensemble, Solidaires avec les producteurs est l’illustration concrète des valeurs et des engagements solidaires que le réseau partage historiquement avec les paysans. 

En savoir plus sur la démarche Ensemble, solidaires avec les producteurs