Champs de Paradis

Producteur de légumes

Maraîcher, Benjamin Friou est installé en GAEC avec ses parents depuis 2004, sur une exploitation de 20 hectares cultivables dont un hectare de serres.

L’exploitation maraîchère est majoritairement située près d’un marais, dans des terres assez sableuses. « Le marais nous permet d’avoir un accès à l’eau aisé et notre situation près de la côte nous garantit un bon ensoleillement ».

Il est vrai qu’à chaque fois que nous sommes allés chez Benjamin il faisait grand soleil, un vrai plaisir !
L’homme nous accueille avec un petit sourire malicieux et une grande gentillesse. Il n’hésite pas à parler de son aventure dans le bio, depuis sa conversion, en 2000 et s’amuse de notre questionnaire.

Son portrait chinois

Ton mot préféré ?
Respire
La qualité que tu aimes chez une personne ?
Le bon sens
Ton plat favori ?
Chilli con carne
Ton Héro préféré ?
Tintin
Si tu étais un film ou ton film préféré ?
« La soupe aux choux » ou les films comiques
Si tu étais une chanson ou ta chanson préférée ?
« Quelques mots d’amour » de Michel Berger