Nos métiers
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Employé libre service
Selon le type de magasin et les services proposés, les missions de l’employé libre-service sont diverses et variées.
Avant l’ouverture au public, le collaborateur réceptionne les colis, déballe les cartons, trie les marchandises, range et dispose les produits sur les étagères, organise les rayons pour les rendre attractifs lorsque le client entre dans le magasin.
Puis, tout au long de la journée, sa principale mission est de satisfaire le client. Il doit l’accueillir, le conseiller, l’orienter dans ses choix, le guider sur le point de vente, encaisser ses achats, tout en veillant à ce que les rayons du magasin restent toujours propres et attractifs. Il peut également être amené à proposer une animation autour d’un thème pour dynamiser un rayon.
Gestionnaire de rayon
Le gestionnaire de rayon chez Biocoop joue un rôle essentiel dans la vie quotidienne du magasin. Ses missions principales comprennent, avant tout, celles de l’employé polyvalent. À cela s’ajoutent la gestion des commandes, des réceptions, des changements de prix et des inventaires, tout en assurant le suivi des marges.
Il est également responsable de l’accueil et du conseil auprès des clients, veillant à leur satisfaction et à la promotion des valeurs que nous portons. Le gestionnaire de rayon participe activement à la dynamique commerciale du magasin en proposant des animations thématiques et en assurant la propreté et l’attractivité de son rayon. Ce poste requiert une bonne connaissance des produits biologiques, un sens aigu de l’organisation, une capacité à travailler en équipe et un excellent relationnel.
Les métiers du rayon Fruits & Légumes
Les métiers du rayon fruits et légumes aux Hameaux Bio Biocoop sont au cœur de l’engagement de l’enseigne pour une alimentation biologique, locale et de saison. Que ce soit en tant que responsable ou employé de rayon, nos professionnels assurent la gestion et l’animation d’un espace clé du magasin. Leur mission principale consiste à réceptionner, contrôler et mettre en rayon les produits en garantissant leur fraîcheur et leur qualité.
Ils veillent également à l’attractivité du rayon, en respectant les cycles de saisonnalité et en valorisant les producteurs locaux. Au-delà de la mise en place des produits, ils conseillent les clients sur les caractéristiques des fruits et légumes, leur provenance, ainsi que leur mode de conservation et de consommation.
Ces métiers demandent rigueur, organisation et une sensibilité particulière aux valeurs du bio et du commerce équitable, afin d’offrir aux consommateurs une expérience d’achat à la fois responsable et agréable.
Les métiers du rayon service arrière
Les métiers du rayon service arrière aux Hameaux Bio Biocoop regroupent des spécialistes de la boucherie, de la charcuterie et du fromage, engagés dans une démarche de qualité et de proximité. Ces professionnels assurent la réception, la découpe, la préparation et la mise en avant des produits, tout en respectant strictement les normes d’hygiène et de traçabilité.
Leur rôle ne se limite pas à la gestion des stocks et à l’entretien du rayon : ils sont aussi des conseillers avisés, capables d’orienter les clients sur l’origine des produits, leurs modes de production et leurs meilleures associations culinaires. En valorisant les circuits courts et les producteurs locaux, ils participent activement à la promotion d’une alimentation biologique et responsable.
Ces métiers requièrent un savoir-faire technique, une excellente connaissance des produits et un sens du contact développé pour garantir un service personnalisé et de qualité.
Responsable magasin
Les postes de management aux Hameaux Bio Biocoop assurent la gestion quotidienne du point de vente, en veillant à l’application de la politique stratégique de la coopérative et au respect du cahier des charges du réseau Biocoop.
Le manager est responsable de la performance commerciale du magasin, de la satisfaction client et de la création d’un environnement accueillant pour les clients. Il encadre et anime une équipe de collaborateurs, favorisant un esprit de collaboration et de convivialité.
Le responsable de magasin doit être polyvalent, capable de s’adapter à diverses situations, et posséder des compétences en commercialisation, management et gestion. Son rôle est de rendre son équipe autonome et responsable dans une démarche de bienveillance.