Artisans du sel
Producteur de sel de Guérande
« Artisans du sel » est à l’origine une entreprise familiale, créé par Sylvain Leduc, paludier de métier et initiateur du cahier des charges « Nature et progrès ».
En 2018 la fratrie Ferard, Gautier, Arnaud et Mérédith reprennent l’entreprise en conservant l’état d’esprit et les valeurs qui anime l’aventure « Artisans du sel » depuis sa création, tout en apportant leurs touches personnels.
Les « Artisans du sel » sont installés à Guérande, travaillant avec une dizaine de paludiers récoltant le sel selon les méthodes traditionnelles.
Afin d’obtenir un produit le plus fin et qualitatif possible, le sel est trié minutieusement pour conserver le meilleur du sel récolté.
Les « Artisans du sel » proposent une large gamme de produits allant de du sel de Guérande, la fleur de sel aux sels de bain.
La production de sel est garantie écologique et biologique via la mention « Nature & progrès ».